Bourbon de manzana y sour de mora

Name: Apple Bourbon & Blackberry Sour
Prep time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 1 cup apple juice; 1 cup California Giant blackberries; 1 tablespoon simple syrup*; ¼ cup lemon juice; ¼ cup Bourbon; lemon peel

Tiempo de preparación10 minutos

Sirve2

Las moras añaden un color púrpura intenso a este ligero cóctel Apple Bourbon & Blackberry Sour.

INGREDIENTES

1 taza de jugo de manzana
1 taza de moras gigantes de California
1 cucharada de jarabe simple*
¼ de taza de jugo de limón
¼ taza de borbón
cáscara de limón

DIRECCIONES

- - En una licuadora, mezcle el jugo de manzana, las moras, el jugo de limón y el jarabe simple durante 10 segundos. Colar a través de un colador.
- - *Para hacer un jarabe simple, combine 1 taza de azúcar + 1 taza de agua y hierva. Retire del fuego y deje enfriar por completo. ¡Puede guardarse en un recipiente hermético durante algunas semanas y reutilizarse!
- - Agregue la mezcla de jugo a una coctelera y agregue bourbon. Agitar 20 veces.
- - Afeita una cáscara de limón con un pelador (asegurándote de afeitar solo el amarillo, no profundamente en el área blanca amarga). Limpie el borde del vaso con la cáscara de limón y luego colóquelo en el vaso.
- - Cuele la mezcla fría de bourbon en el vaso y sirva. Puedes servirlo directamente frío o sobre un cubito de hielo grande.
- - ¿Quieres hacer un lote grande? Repita en cantidades más grandes y cuele la mezcla de jugo en una jarra grande o dispensador de bebidas. Agregue el bourbon y el jugo de limón y revuelva bien. Agregue rodajas de limón fresco y guárdelo en el refrigerador hasta que esté listo para servir. Sirva sobre hielo y agregue una cáscara de limón para decorar.

Bourbon de manzana y sour de mora

INGREDIENTES

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