Bocaditos de pan de plátano y arándanos

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Impresión

El sabor clásico y reconfortante del pan de plátano recién horneado se encuentra con el toque de arándanos en estos energizantes bocados de pan de plátano y arándanos. La harina de avena y los arándanos brindan una gran cantidad de fibra, lo que lo mantiene lleno y con energía.

Banana-Bread Blueberry Bites

INGREDIENTES

  • 2 tazas de harina de avena
  • 1½ tazas de anacardos, sin sal
  • 1½ tazas de dátiles Medjool, sin hueso
  • 1½ plátanos maduros
  • 2 cucharadas de mantequilla de almendras
  • ½ taza de arándanos gigantes de California
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • pizca de sal marina

DIRECCIONES

      • Agregue todo en una licuadora y mezcle hasta que todos los ingredientes se hayan combinado y hayan formado una bola grande, aproximadamente 1 minuto.
      • Estirar en bolas del tamaño de un bocado y meter en la nevera o el congelador para almacenar.
Banana-Bread Blueberry Bites

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