Una avena tostada horneada con moras que es excelente para el desayuno.
INGREDIENTES
3 tazas de avena
2 tazas de yogur griego sin grasa
3 huevos
2 cucharaditas de canela
1 cucharadita de vainilla
½ cucharadita de cardamomo
12 onzas. Moras gigantes de California
1 cucharada de miel
1 taza de leche
DIRECCIONES
Precaliente el horno a 350°F. Combine la avena, el yogur, los huevos y las especias.
Cubra el fondo de la sartén con 1/2 taza de moras (las moras congeladas también funcionarían). Cubra con la mezcla de avena y luego con las moras restantes.
Hornee hasta que esté en el medio (aproximadamente 25 minutos para 3 moldes de 5 × 5 pulgadas o 45 minutos para un molde de 9 × 9 pulgadas).
Rocíe miel por encima inmediatamente antes de servir y agregue leche al gusto.