Brownies de arándanos

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Estos Blueberry Brownies cambian el juego.

Blueberry Brownies

INGREDIENTES

  • ½ taza de mantequilla, derretida (también se puede sustituir por aceite vegetal/de oliva)
  • 1 taza de azucar
  • ½ cucharada de extracto de vainilla
  • 2 huevos
  • ¾ taza de harina para todo uso
  • ½ taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cucharadita de canela
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 taza de arándanos gigantes de California
  • ½ taza de chispas de chocolate (opcional)

DIRECCIONES

      • Precaliente el horno a 350°F. Engrase ligeramente una fuente para hornear de 8"×8".
      • En un tazón mediano, mezcle la mantequilla derretida, el azúcar y la vainilla.
      • Batir los huevos, uno a la vez, mezclando bien después de cada adición.
      • En un tazón pequeño, tamice la harina, el cacao en polvo, la canela y la sal. Revuelva lentamente la mezcla de harina en el resto de la masa hasta que esté bien mezclado.
      • Agregue los arándanos y las chispas de chocolate.
      • Extienda la masa de manera uniforme en la fuente para hornear preparada. Hornee durante 30 a 35 minutos, o hasta que un palillo salga limpio. No cocine demasiado.
Blueberry Brownies

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