Avena De Calabaza De Arándanos Fácil

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¡Despierta con avena de calabaza y arándanos este otoño!

Easy Blueberry Pumpkin Oatmeal

INGREDIENTES

  • Arándanos gigantes de California
  • ½ taza de copos de avena
  • ½ taza de leche de almendras y vainilla sin azúcar
  • ½ taza de agua
  • Una pizca de sal, canela y harina de linaza
  • 2 cucharadas de puré de calabaza
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • Almendras trituradas (opcional)

DIRECCIONES

      • Pon a hervir la leche de almendras y el agua en una cacerola pequeña. Agrega la avena y la sal y reduce el fuego a medio.
      • Revolviendo ocasionalmente, cocine por 2 minutos y luego agregue la calabaza. Cocine durante 3-4 minutos más o hasta que esté cremoso, revolviendo con frecuencia.
      • Tostar las almendras en una sartén a fuego medio hasta que se doren por todos lados.
      • Cuando esté listo, retire la avena del fuego y agregue la linaza, la canela y el azúcar moreno a la avena. Revuelva hasta que esté combinado.
      • ¡Cubra con almendras y arándanos y disfrute!
Easy Blueberry Pumpkin Oatmeal

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