¡Despierta con avena de calabaza y arándanos este otoño!
INGREDIENTES
Arándanos gigantes de California
½ taza de copos de avena
½ taza de leche de almendras y vainilla sin azúcar
½ taza de agua
Una pizca de sal, canela y harina de linaza
2 cucharadas de puré de calabaza
2 cucharadas de azúcar moreno
Almendras trituradas (opcional)
DIRECCIONES
Pon a hervir la leche de almendras y el agua en una cacerola pequeña. Agrega la avena y la sal y reduce el fuego a medio.
Revolviendo ocasionalmente, cocine por 2 minutos y luego agregue la calabaza. Cocine durante 3-4 minutos más o hasta que esté cremoso, revolviendo con frecuencia.
Tostar las almendras en una sartén a fuego medio hasta que se doren por todos lados.
Cuando esté listo, retire la avena del fuego y agregue la linaza, la canela y el azúcar moreno a la avena. Revuelva hasta que esté combinado.
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Ingrese el código de rastreo de sus bayas para saber dónde se cultivaron. ¡Lástima que no podamos entregar la fragancia fresca también!