Tarta fácil de fresa

Name: Easy Strawberry Cobbler
Ingredients: ½ cup sugar; 1 tablespoon cornstarch; 1 cup water; 3 cups California Giant strawberries, hulled and sliced; 2 tablespoons butter, diced; 1 cup flour; 1 tablespoon sugar; 1½ teaspoons baking powder; ½ teaspoon salt; 1 cup sweetened shredded coconut; ½ cup chopped walnuts; 3 tablespoons butter; ½ cup heavy whipping cream; 1 cup California Giant strawberries, whole, for garnish

Echa un vistazo a esta sencilla pero deliciosa receta de nuestro pastel de fresas. Es perfecto para una relajante noche de verano compartida con amigos y familiares. ¡Disfrutar!

INGREDIENTES

Para el llenado:

½ taza de azúcar
1 cucharada de maicena
1 taza de agua
3 tazas de fresas gigantes de California, peladas y rebanadas
2 cucharadas de mantequilla, cortada en cubitos

Para la guarnición:

1 taza de harina
1 cucharada de azúcar
1½ cucharaditas de polvo de hornear
½ cucharadita de sal
1 taza de coco rallado endulzado
½ taza de nueces picadas
3 cucharadas de mantequilla
½ taza de crema batida espesa
1 taza de fresas gigantes de California, enteras, para decorar

DIRECCIONES

- - Precalentar el horno a 400 grados. Unte con mantequilla un molde para pastel (o cualquier fuente para hornear de 2 cuartos que tenga a mano).
- - En una sartén, a fuego medio, combine el azúcar, la maicena y el agua, hasta que espese. Agrega las fresas y retira del fuego. Vierta la mezcla en una fuente para hornear. Cubra con dos cucharadas de mantequilla.
- - Para la cobertura, combine la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la sal, el coco y las nueces en un tazón. Corta las tres cucharadas de mantequilla. Agregue la crema batida. Coloque la mezcla, en grupos, encima de las fresas. Hornee durante 25-30 minutos, o hasta que las bayas estén burbujeantes y la cobertura esté dorada.
- - Cuando el zapatero esté frío, coloque las fresas enteras encima.

Tarta fácil de fresa

INGREDIENTES

Para el llenado:

Para la guarnición:

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