Barras saludables de avena y frambuesa para llevar

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Estas barritas de avena y frambuesa sin gluten te mantendrán satisfecho durante horas. Los anacardos tostados, la avena y la linaza crean una barra repleta de proteínas que es fácil de llevar contigo a cualquier parte.

Healthy Raspberry Oatmeal To-Go Bars

INGREDIENTES

  • 1¾ tazas de avena
  • 1 taza de leche de almendras
  • 1 cucharada de linaza molida
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1½ cucharada de canela
  • ¼ taza de miel
  • 1 taza de frambuesas gigantes de California, reserva unas cuantas para cubrir
  • pequeño puñado de pasas doradas
  • pequeño puñado de anacardos tostados
  • un puñado pequeño de chispas de chocolate
  • pizca de sal marina

DIRECCIONES

      • Comience precalentando el horno a 375F. Agregue todos los ingredientes en un tazón grande y mezcle bien. Deje reposar durante unos 10 minutos, para que el líquido pueda absorberse en la avena.
      • Agregue la mezcla de avena en una fuente para hornear forrada con papel pergamino y distribuya uniformemente. Las barras de avena deben tener un grosor de aproximadamente 1/2”. Tachone la parte superior de las barras con algunas frambuesas cortadas por la mitad. Hornee durante unos 40-45 minutos, o hasta que los lados estén crujientes y el centro esté tierno. ¡Corta en 8 barras y disfruta!
Healthy Raspberry Oatmeal To-Go Bars

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