Fresas Rellenas De Mozzarella Con Miel Y Pistachos Confitados

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Impresión

¡Estas fresas rellenas de mozzarella, miel y pistacho confitado llevarán a tus papilas gustativas a una aventura de sabor, color y textura!

INGREDIENTES

    Para las nueces confitadas:

  • ½ taza de pistachos picados
  • 2 cucharaditas de miel
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal marina
  • Ingredientes adicionales:

  • 10 fresas California Giant de tamaño grande/mediano
  • 10 bolitas de muzzarella pequeñas

DIRECCIONES

      • Corta la parte superior verde de las fresas y usa una cuchara pequeña o un cuchillo para cortar una pequeña porción desde el interior de la parte superior de la fresa para crear el agujero donde rellenarás con la bola de mozzarella. Rellenar la fresa con la bola de mozzarella.
      • Para hacer los pistachos confitados, precaliente el horno a 350F. En una bandeja para hornear forrada con papel pergamino, agregue los pistachos y cubra con la miel, el aceite de oliva y una pizca de sal marina. Mezclar bien y meter en el horno para cocinar durante 10-15 minutos.
      • Espere hasta que los pistachos se hayan enfriado y luego agréguelos encima de las bolas de mozzarella. Servir en una fuente o tabla de embutidos. ¡Disfrutar!

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