Barritas de Pastel de Calabaza + Zarzamora

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¡Estas barras de pastel de calabaza + mora son tan deliciosas como únicas! Una capa de pastel rellena de moras se cubre brillantemente con una capa cremosa con sabor a pastel de calabaza y se hornea para hacer barras sabrosas y masticables que se devorarán en minutos.

INGREDIENTES

    Para la capa de pastel de calabaza:

  • 2 huevos
  • 8 oz de queso crema, ablandado
  • 1 taza de puré de calabaza
  • 1 caja de azúcar en polvo (1 libra)
  • 2 cucharadas de especias de calabaza (o canela)
  • Para la capa de pastel:

  • 1 barra de mantequilla, derretida
  • 1 caja de pastel de vainilla
  • 2 huevos
  • 40 moras gigantes de California

DIRECCIONES

      • Precalentar el horno a 350 grados.
      • En un tazón grande, mezcle la mantequilla, la mezcla para pastel, las moras y los huevos hasta que estén bien incorporados.
      • Rocíe la sartén con spray antiadherente. Presione la mezcla de pastel en el fondo del molde.
      • En un tazón grande, mezcle todos los ingredientes de la capa de pastel de calabaza.
      • Vierta la mezcla sobre la mezcla para pastel.
      • Hornea durante 40 minutos o hasta que cuaje por completo. Dejar enfriar antes de cortar en barras.
      • Espolvoree con azúcar en polvo y/o canela molida, si lo desea.

Sigue tus bayas hasta la granja.

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