Tostada francesa horneada con croissant de frambuesa

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Sirve8

¡Renueva tu desayuno típico con esta deliciosa tostada francesa horneada con croissant de frambuesa!

INGREDIENTES

  • 7 croissants medianos, cortados en tercios
  • 1 y ½ tazas de frambuesas gigantes de California
  • 1 y ½ tazas de leche de almendras
  • 4 huevos
  • ¼ taza de azúcar de coco
  • 1 cucharadita de canela
  • pizca de cardamomo
  • Una pizca de especias
  • Pizca de sal marina
  • Coberturas:

  • Frambuesas Gigantes de California Extra
  • Crema batida
  • miel de maple
  • Azúcar en polvo

DIRECCIONES

      • Coloque los trozos de croissant en una fuente para hornear de 9 x 9 pulgadas (o un tamaño similar). En un recipiente aparte, mezcle los huevos, el azúcar de coco, las especias y la sal marina. Vierta la masa uniformemente sobre los croissants en la fuente para hornear y, con las manos, mezcle la masa con los croissants para que queden cubiertos uniformemente. Cubra con las frambuesas y deje reposar en el refrigerador durante al menos 1 hora o toda la noche.
      • Cuando esté listo para hornear, precaliente el horno a 375F y métalo para hornear durante 30-35 minutos o hasta que los croissants estén dorados y crujientes.
      • ¡Cubra con crema batida, arce y disfrute!

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