Bocaditos de sándwich de pavo asado y manzana con mostaza de zarzamora

Name: Roasted Turkey & Apple Sandwich Bites with Blackberry Mustard
Ingredients: 8 thin slices of sourdough or your favorite bread; 4 tablespoon butter, softened; 16 slices of roasted turkey; 8 slices of smoked gouda or provolone cheese; 1 Envy™ apple , cored, and thinly sliced; ¼ cup Dijon mustard; ⅓ cup finely chopped California Giant blackberries; ¼ tsp kosher salt

Las moras frescas ayudan a realzar el sabor de la mostaza dijon en esta receta de bocadillos de pavo asado y manzana. El pan de masa fermentada crujiente mantiene juntos los deliciosos elementos de manzana en rodajas finas, mostaza de mora y pavo asado.

INGREDIENTES

Para el sándwich:

8 rebanadas finas de masa madre o tu pan favorito
4 cucharadas de mantequilla, ablandada
16 rebanadas de pavo asado
8 rebanadas de queso gouda o provolone ahumado
1 manzana Envy™, sin corazón y en rodajas finas

Para la mostaza:

¼ taza de mostaza Dijon
⅓ taza de moras gigantes de California finamente picadas
¼ de cucharadita de sal kosher

DIRECCIONES

- - Revuelva los ingredientes para la mostaza y reserve.
- - Unte con mantequilla un lado de cada rebanada de pan y luego colóquela sobre una superficie con mantequilla boca abajo. Unte uniformemente la mostaza de zarzamora en todas las rebanadas de pan. Coloque 1 rebanada de queso y 2 rebanadas de pavo en cada rebanada de pan. Coloque aproximadamente 4 rebanadas de manzana en CADA UNO de los pedazos de pan, y luego cubra con la rebanada al lado sin manzanas. Ahora debería tener un sándwich que es pan - mostaza - queso - pavo - manzana - pavo - queso - mostaza - pan.
- - Precaliente una sartén grande para saltear o una sartén a la parrilla (¡mi favorita!).
- - Ase a la parrilla o saltee cada sándwich por ambos lados hasta que estén dorados y el queso se derrita. (Si el pan está dorado antes de que el queso se derrita, ponga los sándwiches en un horno a 400 grados hasta que el queso se derrita).
- - Deje que los sándwiches se enfríen un poco para que el queso no se salga. Recorte los lados de los sándwiches para cuadrarlos y luego córtelos en 4 pedazos del tamaño de un bocado. ¡Come caliente!

Bocaditos de sándwich de pavo asado y manzana con mostaza de zarzamora

INGREDIENTES

Para el sándwich:

Para la mostaza:

DIRECCIONES

RECETAS RELACIONADAS

Sigue tus bayas hasta la granja.