Paletas de crema de fresa

Name: Strawberry Creamsicles
Ingredients: 1 cup California Giant strawberries, quartered; 1 tablespoon honey; 1 tablespoon lemon juice; 2 tablespoons sugar; 3 tablespoons water; ½ cup Greek yogurt; ½ cup cool whip; ½ tsp vanilla; 1 tablespoon honey; ½ cup diced strawberries; Equipment Needed:; Ice cream molds and sticks

Las fresas aportan una dulzura natural a estos helados de fresa que están repletos de proteína de yogur griego.

INGREDIENTES

Para el puré de fresas:

1 taza de fresas gigantes de California, en cuartos
1 cucharada de miel
1 cucharada de jugo de limón
2 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de agua

Para el puré de yogur:

½ taza de yogur griego
½ taza de látigo fresco
½ cucharadita de vainilla
1 cucharada de miel
½ taza de fresas cortadas en cubitos
Equipo necesario:
Moldes y palitos de helado

DIRECCIONES

- - En una olla pequeña, hierva las fresas, la miel, el jugo de limón, el azúcar y el agua, revolviendo con frecuencia. Mezcle en una licuadora hasta que quede suave y luego enfríe hasta que esté a temperatura ambiente o más fría.
- - En un tazón pequeño, mezcle el yogur, el látigo frío, la vainilla y la miel hasta que estén bien combinados. Dobla las fresas cortadas en cubitos.
- - Coloque un poco de cada mezcla en los moldes de helado hasta que quede aproximadamente a ¼ "de la parte superior.
- - Deje congelar durante 1 hora y luego coloque palitos de paleta en cada uno, dejando aproximadamente 1½ "del palito expuesto. Continúe congelando durante al menos 8 horas, preferiblemente durante la noche.
- - Para retirar, pasa los moldes por agua tibia hasta que las paletas se desprendan fácilmente. ¡Disfrutar!

Paletas de crema de fresa

INGREDIENTES

Para el puré de fresas:

Para el puré de yogur:

DIRECCIONES

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