Guacamole de Fresa

Name: Strawberry Guacamole
Prep time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 avocados, small diced; ½ red onion, small diced; 2 jalapenos, stems and seeds removed, small diced; juice of 1 lime; 1 teaspoon kosher salt; ⅓ cup cilantro leaves, finely chopped; 4 large California Giant strawberries (or 8 small), small diced

Tiempo de preparación10 minutos

Sirve4

¡Agregue fresas a su clásico guacamole de mesa!

INGREDIENTES

2 aguacates, en cubitos pequeños
½ cebolla roja, en cubitos pequeños
2 jalapeños, sin tallos ni semillas, cortados en cubitos pequeños
Zumo de 1 lima
1 cucharadita de sal kosher
⅓ taza de hojas de cilantro, finamente picadas
4 fresas California Giant grandes (u 8 pequeñas), cortadas en cubitos pequeños

DIRECCIONES

- - En un tazón mediano, triture ligeramente los aguacates cortados en cubitos (cortar los aguacates de antemano hace que sea más fácil obtener trozos de tamaño similar).
- - Agregue la cebolla roja picada, los jalapeños picados, el jugo de lima y la sal, revuelva para combinar. Agregue suavemente el cilantro picado y las fresas cortadas en cubitos y sirva con papas fritas.

Guacamole de Fresa

INGREDIENTES

DIRECCIONES

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