Fresas cubiertas de chocolate blanco y rosa

Name: White Chocolate and Rose Covered Strawberries
Prep time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1lb California Giant strawberries; 1 bottle of your favorite rosé; 22 oz white chocolate chips; Red and yellow food coloring; Optional: Edible gold flakes, gold dust, gold and pink sprinkles, edible pearls for decorating

Tiempo de preparación30 minutos

Sirve6

¡Estas fresas cubiertas de chocolate blanco y rosas son perfectas para una cita nocturna o una noche con tus amigos!

INGREDIENTES

1 libra de fresas gigantes de California
1 botella de tu rosado favorito
22 onzas de chispas de chocolate blanco
colorante alimentario rojo y amarillo
Opcional: hojuelas de oro comestibles, polvo de oro, chispas de oro y rosa, perlas comestibles para decorar

DIRECCIONES

- - Remoje las fresas en media botella de rosado. Puede remojarlos durante unas horas o toda la noche, según el sabor fuerte que prefiera. Después de remojar, seque bien las fresas con una toalla de papel.
- - Caliente las chispas de chocolate blanco en el microondas en intervalos de 30 segundos, revolviendo cada vez, hasta que se derrita. Agregue 3 gotas de colorante alimentario rojo y 1 gota amarilla al chocolate. Esto creará un color rosa claro. Para obtener el aspecto rosa ombre, continúe agregando lentamente 3 gotas de rojo y 1 gota de amarillo después de cada dos fresas que sumerja.
- - ¡Decora con hojuelas de oro comestibles, polvo de oro, chispas y perlas! Servir con el rosado restante.

Fresas cubiertas de chocolate blanco y rosa

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