WATSONVILLE, CA – Ha sido un año lleno de desarrollo y expansión en California Giant Berry Farms, y no solo internamente con su equipo en crecimiento.

Este año, la compañía de bayas ha ampliado su programa de frambuesas de manera exponencial, brindando disponibilidad de la cosecha durante todo el año, al tiempo que agrega consistencia a su programa de 4 bayas. La palabra clave para California Giant es consistencia: en calidad, mensajes al consumidor y producción: ahora pueden satisfacer a sus socios y consumidores con todas sus necesidades de bayas, todo el tiempo.

El programa de frambuesas de la compañía en México, que evoluciona y se expande rápidamente, se ha multiplicado por diez solo en el último año. El programa ya ha dado como resultado comentarios bien recibidos de sus socios, sin mencionar los impresionantes métodos y técnicas de cultivo detrás de la cosecha de invierno de México. Además de esto, la increíble variedad de frambuesa, la Adelita, obtenida de Planasa, sin duda puede hacer frente a cualquier otra variedad o etiqueta en el mercado.

"Este programa de frambuesas en expansión ha sido fundamental para nosotros", dice el director de ventas minoristas de California Giant, Nick Chappell, quien recientemente visitó sus operaciones en el centro de México, cubriendo más de 1,300 millas de terreno y se reunió con varios productores y personal de campo. “Nuestras operaciones de frambuesa en México son avanzadas y progresivas y, en última instancia, la brecha que alguna vez tuvimos en los meses de invierno, donde nuestro suministro de frambuesa se quedó corto, ahora se ha llenado. Esperamos ofrecer disponibilidad durante todo el año de las cuatro bayas y ofrecer una transición sin problemas desde nuestra temporada de México hasta el comienzo de nuestra temporada de California".

La compañía de bayas no solo se ha convertido en un proveedor líder durante todo el año de las cuatro bayas, sino que también inició su colaboración de cross-docking de invierno recientemente implementada a principios de este mes con Mann Packing en Yuma, Arizona.

“Lanzamos esta colaboración de consolidación de cross-docking para brindarles a los clientes una ventanilla única”, explica Tom Smith, Director de Servicios de Alimentos de California Giant. “La duración de la temporada de Yuma normalmente se extiende desde finales de noviembre hasta mediados de marzo; durante este período de tiempo, podemos aproximar el cross-docking de 15 000 a 20 000 cajas de fruta por semana, lo que resulta en un proceso de consolidación mucho más eficiente. Los clientes pueden reducir el número de paradas en sus camiones, reduciendo así el tiempo en la carretera y aumentando la vida útil de las bayas cuando llegan al consumidor. Planeamos regresar al Valle de Salinas en la primavera de 2019 para promover esta asociación mientras continuamos sirviendo a nuestros clientes”.

Además de su enfoque de ventanilla única, esencialmente llevan la 'tienda' a sus socios para que también puedan cargar sus pedidos de verduras mientras están en el desierto. La continuación de la colaboración con los transportistas de verduras está ciertamente en su radar mientras exploran oportunidades de transporte de carga en el futuro.

Dado que las lluvias tan necesarias arrasaron California la semana pasada y pusieron fin a la temporada de Salinas-Watsonville, el volumen de bayas se mantiene fuerte y constante para California Giant, ya que México, Florida y América del Sur contribuyen a los meses de otoño-invierno con abundancia de bayas frescas y de calidad. .

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