WATSONVILLE, CA (20 de abril de 2021) – California Giant Berry Farms celebra este Día de la Tierra, aunque para los productores y el personal, todos los días es el Día de la Tierra. Como empresa, California Giant está liderando el camino en la industria de productos agrícolas con sus esfuerzos de sostenibilidad en torno a las certificaciones Sustainably Grown, Bee Better y TRUE Zero Waste.

“Siempre hemos estado enfocados en tener un negocio sustentable que cuide el medio ambiente y las personas trabajadoras que lo hacen posible. Apoyamos a nuestros socios productores en sus esfuerzos por cultivar para el futuro y establecer ese camino con el enfoque de sustentabilidad de tres pilares de la compañía: personas, planeta y ganancias”, compartió Eric Valenzuela, director de seguridad alimentaria y sustentabilidad de California Giant.

Crecer de forma sostenible teniendo en cuenta el futuro de la Tierra es una prioridad para los productores de California Giant. Los estándares incluyen un espectro completo de prácticas de agricultura sostenible que cubren la transparencia ambiental, social, económica y comercial.

“Como administradores de la tierra, estamos extremadamente orgullosos del arduo trabajo que nuestros productores han realizado en sus esfuerzos sostenibles. De hecho, nuestro socio productor estratégico, Satsuma Farms, que cultiva en terrenos propiedad de California Giant, se convirtió el año pasado en la primera operación de fresas con certificación de cultivo sostenible en el mundo y ahora tenemos dos fincas adicionales en camino de lograr esta misma certificación por parte de la Caída”, dijo Valenzuela.

Siempre esforzándose por ser mejores, los socios productores de California Giant entienden el papel vital que juegan las abejas en la polinización, especialmente en los arándanos. Como resultado, muchos de los campos de arándanos de la compañía cuentan con la certificación Bee Better, lo que reconoce el compromiso de mantener seguros los hábitats de los polinizadores, al mismo tiempo que fomenta la salud de las poblaciones.

“Una forma en la que podíamos ejemplificar nuestra dedicación a la sustentabilidad para nuestros productores era caminar por el camino y establecer una meta para que la sede de nuestra empresa obtuviera la certificación de desperdicio cero”, compartió Valenzuela. “Hacerlo significaba que el edificio tenía que lograr una tasa mínima de desviación de 90% para desechos sólidos no peligrosos lejos del vertedero. Nuestro certificado VERDADERO Oro para Cero Residuos valida nuestros esfuerzos y nos hará responsables a medida que nos fijamos en Platino”.

Entre estas certificaciones ecológicas, California Giant continúa encontrando oportunidades adicionales para ser sostenible, que incluyen modificaciones en su empaque. “Nuestro objetivo es beneficiar no solo al medio ambiente, sino también a la cadena de suministro y al manejo de las bayas”, dijo Thomas Taggart, vicepresidente de operaciones de California Giant. "Ha sido crucial que cualquier edición de material realizada no comprometa el rendimiento de los productores ni la calidad de su fruta". Las modificaciones de diseño incluyen material general y reducción de peso de corrugado y resina, además de la conversión de etiquetas de papel a BOPP para mejorar la reciclabilidad de la cubierta. La empresa es miembro de How2Recycle y pronto incluirá la comunicación del programa en la etiqueta del clamshell.

Para obtener más información sobre las muchas razones sostenibles para sonreír de California Giant, visite calgiant.com

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Kyla Oberman
Director de Márketing
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eric valenzuela
Dir. de Seguridad Alimentaria y Sostenibilidad
(831) 786-7441 | evalenzuela@calgiant.com