¡Salud! ¡Te enamorarás de este cóctel Basil Lemon Berry!
INGREDIENTES
Para el jarabe simple de fresa gigante de California:
8 fresas gigantes de California
1⁄2 taza de azúcar
1⁄2 taza de agua
Para los cubitos de hielo de arándanos:
1 pinta de arándanos gigantes de California
agua
molde de cubitos de hielo
Para el Cóctel:
2 onzas de vodka de limón
1 onza de jugo de lima
3 hojas de albahaca
2 cubitos de hielo de arándanos
2 cucharadas de jarabe simple de fresa
cubitos de hielo adicionales para agitar
DIRECCIONES
Para el Sirope Simple de Fresa:
Combine el azúcar, el agua y las fresas en una cacerola pequeña. Lleve a ebullición y luego enfríe hasta que ya no esté caliente en el refrigerador.
Usando un colador de malla fina, cuele el jarabe en un recipiente y deseche las fresas.
Para los cubitos de hielo de arándanos:
Llene los moldes de cubitos de hielo con tantos arándanos como sea posible. Vierta agua hasta cubrir y congele hasta que esté sólido.
Para el Cóctel:
En una coctelera, combine la albahaca, el vodka de limón, el jugo de lima y el jarabe simple enfriado. Triture hasta que la albahaca esté bien triturada.
Agregue unos cubitos de hielo a la coctelera y agite hasta que estén bien combinados y fríos.
¡Vierta el cóctel a través del colador de malla fina sobre cubitos de hielo de arándanos en su copa de cóctel favorita y disfrute!
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