Calidad: La calidad es buena con color 95-100% y buena forma y brillo.
Volumen: La producción aumenta constantemente a medida que comienzan las semanas pico.
Cantidad de paquetes: Convencional: 12-14, 16-18, dependiendo del rancho
Calidad: La calidad convencional y orgánica es buena, con frutos deformes ocasionales. La frecuencia de frutos deformes está disminuyendo con cada cosecha.
Volumen: La producción aumenta constantemente semana tras semana.
Cantidad de paquetes: Cosecha de primavera convencional: 10-14; Cosecha orgánica de primavera: 12-16, 16-20; Cosecha orgánica de otoño: 25-32
Calidad: La calidad orgánica es buena con buen color y brillo.
Volumen: La producción orgánica está comenzando lentamente. La producción convencional aún no ha comenzado, pero muestra fuertes cuajos de flores y frutos verdes.
Cantidad de paquetes: Orgánico: 16-18
Calidad: La calidad es buena con algo de fruta blanda y arrugada. Los equipos están haciendo un buen trabajo manteniendo limpios los paquetes.
Volumen: El volumen está disminuyendo ligeramente tanto para la fruta convencional como para la orgánica.
Calidad: La calidad de este cultivo orgánico es buena con ocasionales frutos blandos o mohosos. Los equipos de cosecha están haciendo un buen trabajo manteniendo limpios los paquetes.
Volumen: La producción está aumentando hacia los volúmenes máximos.
Calidad: La calidad de la fruta convencional es excelente.
Volumen: La producción está aumentando hacia los volúmenes máximos en las próximas 1-2 semanas.
Calidad: La calidad es buena con algunas frutas demasiado maduras debido al clima cálido.
Volumen: La producción es constante.
Calidad: La calidad es buena con algunas frutas demasiado maduras debido al clima cálido reciente.
Volumen: La producción es constante.
ÚLTIMA CONVOCATORIA PARA PRESENTACIONES: Ahora en su quinto año, el Invitación de Chef Gigante de California es una competencia culinaria a nivel nacional que llama a los chefs a pensar fuera de la caja y crear platos innovadores y originales con fresas frescas, arándanos, moras y frambuesas como el héroe del plato. No pierdas la oportunidad de demostrar tus habilidades y competir en el evento por el título de Top Chef de California Giant Berry Farms. Envíe su receta antes de las 11:59 p. m. del 31/03/23.
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July 10th – 11th
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July 25th – 26th
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Sept. 12th – 14th
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Oct. 17th – 18th
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Booth #B1439
"¡Buen producto! A mis hijos les encantan las fresas y les he comprado estas y son las mejores fresas que he encontrado en la zona. ¡Felicitaciones a usted!"