Calidad: La calidad es regular debido al clima cálido con algunas frutas magulladas y demasiado maduras.
Volumen: La producción está disminuyendo a medida que la temporada termina.
Cantidad de paquetes: Convencional: 24-26, 28-30 dependiendo del rancho
Calidad: La calidad es buena con color 95-100% y buena forma y brillo.
Volumen: Se prevé que la producción aumente gradualmente de abril a mayo debido al clima más cálido y seco.
Cantidad de paquetes: Convencional: 12-16, 16-20, dependiendo del rancho
Calidad: La calidad convencional y orgánica es buena, con frutos deformes ocasionales.
Volumen: La producción está aumentando debido al clima más cálido y seco.
Cantidad de paquetes: Cosecha de primavera convencional: 10-14; Cosecha orgánica de primavera: 12-16, 16-20; Cosecha orgánica de otoño: 25-32
Estado del cultivo: frío continuado temperaturas y el clima húmedo ha retrasado algunas semanas las regiones de cultivo de la costa central. cultivadores voluntad mendigarin cosechaEn g muy ligero volumen este semana, con volumen recogiendo rápidamente arriba principios de mayo.
Calidad: La calidad es buena.
Volumen: El volumen está disminuyendo ligeramente tanto para la fruta convencional como para la orgánica.
Calidad: La calidad de la fruta orgánica es buena.
Volumen: La producción es constante.
Calidad: La calidad de la fruta convencional es excelente.
Volumen: La producción está aumentando.
Calidad: La calidad es buena con algunas frutas blandas, demasiado maduras y/o rotas debido al clima cálido.
Volumen: La producción es constante.
Calidad: La calidad es buena con glóbulos rojos ocasionales y frutos rojos debido al clima cálido reciente.
Volumen: La producción es constante.
ÚLTIMA CONVOCATORIA PARA PRESENTACIONES: Ahora en su quinto año, el Invitación de Chef Gigante de California es una competencia culinaria a nivel nacional que llama a los chefs a pensar fuera de la caja y crear platos innovadores y originales con fresas frescas, arándanos, moras y frambuesas como el héroe del plato. No pierdas la oportunidad de demostrar tus habilidades y competir en el evento por el título de Top Chef de California Giant Berry Farms. Envíe su receta antes de las 11:59 p. m. del 31/03/23.
Para obtener más información sobre cómo aplicar al 2023 California Giant Chef Invitational y para leer las pautas completas, ¡haga clic aquí!
July 10th – 11th
Monterrey, CA
Booth #503
July 25th – 26th
Monterrey, CA
Booth #617
Sept. 12th – 14th
Nashville, TN
Oct. 17th – 18th
Atlanta, GA
Booth #B1439
"¡Buen producto! A mis hijos les encantan las fresas y les he comprado estas y son las mejores fresas que he encontrado en la zona. ¡Felicitaciones a usted!"