The Trade Buzz

ACTUALIZACIONES DE CULTIVOS

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FRESAS

strawberry

Santa Maria

Calidad: Organic and conventional quality is good, with occasional bruised and deformed fruit. Size and quality are improving. No rain to report form Hurricane Hillary—we do not expect any quality changes with our fruit.

Volumen: dopply está aumentando ligeramente.  

Cantidad de paquetes: Cosecha orgánica de primavera: 26-30; Cosecha de otoño convencional: 12-14-16; Cosecha orgánica de otoño 12-14-16. 

watsonville/
Salinas

Calidad: La calidad es buena. 

Volumen: La producción se estabilizó ligeramente después del pico, sin embargo, la oferta será fuerte hasta septiembre. No rain to report form Hurricane Hillary—we do not expect any quality changes with our fruit.

Cantidad de paquetes: Convencional: 20-25; Orgánico: 28-32 dependiendo del rancho. 

ARÁNDANOS

blueberry

México

Calidad: La calidad de la fruta orgánica y convencional es excelente. El clima húmedo ha retrasado la maduración de los cultivos de otoño.   

Volumen: El volumen es ligero, pero constante. 

Oregón

Calidad: La calidad de la fruta orgánica y convencional es buena.  

Volumen: El volumen está disminuyendo. 

Washington

Calidad: La calidad es buena.  

Volumen: Los volúmenes son constantes a medida que la temporada orgánica comienza a terminar. 

Columbia británica

Calidad: La calidad de la fruta convencional es buena.  

Volumen: Se espera que los volúmenes se mantengan constantes durante las próximas semanas. 

FRAMBUESAS

raspberry

México

Calidad: La calidad es buena con algunas frutas demasiado maduras y rotas debido al clima. 

Volumen: Los volúmenes están aumentando.  

watsonville

Calidad: La calidad es buena. 

Volumen: Los volúmenes están llegando a su punto máximo. 

MORAS

blackberry

México

Calidad: La calidad es buena.  

Volumen: Los volúmenes están aumentando. 

watsonville

Calidad: La calidad es buena. 

Volumen: El volumen es fuerte y aumenta semana tras semana.  

Cumbre de Productos Orgánicos (OPS)

July 10th – 11th
Monterrey, CA
Booth #503

 

IFPA Foodservice Conference

July 25th – 26th
Monterrey, CA
Booth #617

SEPC Innovaciones del Sur

Sept. 12th – 14th
Nashville, TN

 

IFPA Global Produce & Floral Show

Oct. 17th – 18th
Atlanta, GA
Booth #B1439

Una linda nota de bayas de un comprador de California Giant Berry Farms:

“Quería agradecerles por el cuidado y la calidad que ponen en sus moras. Ellos son las solo marca que compraré debido a la consistencia del cuidado que pones en cada paquete. Las moras son, con mucho, las mejores que he comido y les agradezco sus esfuerzos en el control de calidad".

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