The Trade Buzz

ACTUALIZACIONES DE CULTIVOS

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FRESAS

strawberry

Santa Maria

Calidad: Organic and conventional quality is good, with occasional bruised and/or deformed fruit. Ranches are dealing with Lygus pressure. Crews are working diligently to put together a clean pack. 

Volumen: dopply is increasing. Peak volumes forecasted in approximately 4 weeks. 

Cantidad de paquetes: Organic spring crop: 24-26, 30-32, depending on ranch; Conventional fall crop: 14-16-18; Organic fall crop 1-18, 20-24, depending on ranch.  

watsonville/
Salinas

Calidad: La calidad es buena. 

Volumen: La producción se ha estabilizado ligeramente después del pico, aunque la oferta será fuerte durante todo septiembre.  

Cantidad de paquetes: Conventional: 20-24; Organic: 24-28, depending on ranch. 

ARÁNDANOS

blueberry

México

Calidad: La calidad es excelente, con agradable floración, tamaño y sabor. 

Volumen: El volumen es ligero, pero constante. 

Oregón

Calidad: La calidad de la fruta orgánica y convencional es buena.  

Volumen: El volumen está disminuyendo. 

Washington

Calidad: La calidad es buena.  

Volumen: Volumes are steady as the organic season wraps up. 

Columbia británica

Calidad: La calidad de la fruta convencional es buena.  

Volumen: Se espera que los volúmenes se mantengan constantes durante las próximas semanas. 

FRAMBUESAS

raspberry

México

Calidad: La calidad es buena con algunas frutas demasiado maduras y rotas debido al clima. 

Volumen: Los volúmenes son constantes.  

watsonville

Calidad: La calidad es buena. 

Volumen: Los volúmenes están llegando a su punto máximo. 

MORAS

blackberry

México

Calidad: La calidad es buena, con buen brillo y sabor, y ocasionalmente fruta demasiado madura y con fugas.  

Volumen: Los volúmenes son constantes. 

watsonville

Calidad: La calidad es buena. 

Volumen: El volumen es fuerte y aumenta semana tras semana.  

Cumbre de Productos Orgánicos (OPS)

July 10th – 11th
Monterrey, CA
Booth #503

 

IFPA Foodservice Conference

July 25th – 26th
Monterrey, CA
Booth #617

SEPC Innovaciones del Sur

Sept. 12th – 14th
Nashville, TN

 

IFPA Global Produce & Floral Show

Oct. 17th – 18th
Atlanta, GA
Booth #B1439

Una linda nota de bayas de un comprador de California Giant Berry Farms:

“Quería agradecerles por el cuidado y la calidad que ponen en sus moras. Ellos son las solo marca que compraré debido a la consistencia del cuidado que pones en cada paquete. Las moras son, con mucho, las mejores que he comido y les agradezco sus esfuerzos en el control de calidad".

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