The Trade Buzz

ACTUALIZACIONES DE CULTIVOS

FRESAS

strawberry

Florida

Calidad: La calidad es excelente tanto para la fruta convencional como para la orgánica. 

Volumen: Los volúmenes están aumentando debido a las condiciones climáticas óptimas. 

Cantidad de paquetes: Convencional: 20-24 dependiendo del rancho; Orgánico: 20-24 dependiendo del rancho

México

Calidad: La calidad es buena con ocasionales frutos verdes, demasiado maduros o dañados por el frío.  

Volumen: La producción está disminuyendo a medida que la temporada comienza a terminar.  

Cantidad de paquetes: Convencional: 24-28 dependiendo del rancho 

Oxnard

Calidad: La calidad es buena con buena forma, brillo y color 95%+.  

Volumen: Los volúmenes están aumentando debido a las temperaturas más cálidas que influirán en la maduración.  

Cantidad de paquetes: 14-16 

Santa Maria

Calidad: La calidad es buena para la fruta orgánica y convencional, con algunos hombros verdes y daños por agua.  

Volumen: Los volúmenes son ligeros pero aumentan semana tras semana para la cosecha de primavera convencional. Ya están en marcha cosechas ligeras de la cosecha orgánica de primavera. Los volúmenes de cultivos orgánicos de otoño son constantes. 

Cantidad de paquetes: Cosecha de primavera convencional: 12-16; Cosecha orgánica de primavera: 12-16; Cosecha orgánica de otoño: 28-32 

ARÁNDANOS

blueberry

Chile

Calidad: La calidad a la llegada y en origen es buena.   

Volumen: El volumen está disminuyendo debido a problemas climáticos. Se prevé que la temporada llegue a su fin en la semana 10.  

México

Calidad: La calidad es buena con buena floración y sabor.  

Volumen: El volumen ha disminuido ligeramente debido a la poda reciente, sin embargo, se pronostica que aumentará semana tras semana a medida que los productores de primavera se acerquen a su punto máximo a mediados o finales de marzo.  

Oxnard

Calidad: La calidad es excelente con gran tamaño y floración.  

Volumen: Los volúmenes están aumentando. La producción máxima se pronostica para las semanas 14-19. 

Perú

Calidad: La calidad es buena en origen.  

Volumen: Tenemos dos contenedores orgánicos más para la temporada, incluida una carga completa de pintas orgánicas que llegarán esta semana. 

FRAMBUESAS

raspberry

México

Calidad: La calidad es buena con ocasionales frutos rotos o demasiado maduros.  

Volumen: La producción es constante. 

MORAS

blackberry

México

Calidad: La calidad es buena con glóbulos rojos ocasionales y bayas con fugas.  

Volumen: La producción es constante. 

SEPC Innovaciones del Sur

September 9-12
Nashville, TN

IFPA Global Produce & Floral Show

October 14-16
Orlando, Florida

New York Produce Show

December 1-3
New York City, NY

Una linda nota de bayas de un comprador de California Giant Berry Farms:

"¡Buen producto! A mis hijos les encantan las fresas y les he comprado estas y son las mejores fresas que he encontrado en la zona. ¡Felicitaciones a usted!"

The Trade Buzz

Suscríbase al boletín comercial The Buzz y reciba correos electrónicos semanales con las últimas noticias sobre bayas.

The Berry Buzz logo

¡Suscríbase al blog Berry Buzz para conocer las últimas noticias, recetas, consejos, videos y más!