The Trade Buzz

ACTUALIZACIONES DE CULTIVOS

FRESAS

strawberry

Santa Maria

Calidad: La calidad convencional y orgánica es buena, con ocasionales frutos magullados y blandos. Las cuadrillas arrojan fruta demasiado madura y se enfocan en armar un paquete limpio. Los ranchos con fruta mediocre se han desviado al mercado congelado. 

Volumen: El suministro es luz. 

Cantidad de paquetes: Convencional: 20-26; Orgánico 22-26 

watsonville/
Salinas

Calidad: La calidad es excelente con algunas frutas deformes o magulladas.  

Volumen: La producción es constante y actualmente está en su punto máximo. ¡Oportunidades de promoción disponibles! Contáctenos para discutir opciones personalizables.  

Cantidad de paquetes: Convencional: 16-20, 20-22, según rancho; Orgánico: 22-26 dependiendo del rancho. 

ARÁNDANOS

blueberry

Valle Central

Calidad: La calidad de la fruta orgánica y convencional es excelente.  

Volumen: El volumen es constante, pero disminuirá rápidamente a medida que la temporada llegue a su fin a mediados o finales de julio. 

México

Calidad: La calidad es mayormente buena con algo de fruta blanda y arrugada. Los equipos están haciendo un buen trabajo manteniendo limpios los paquetes.  

Volumen: El volumen es muy bajo para la fruta convencional a medida que la temporada comienza a disminuir.  

noroeste pacífico

Calidad: La calidad de la fruta orgánica y convencional es excelente.  

Volumen: El volumen está aumentando rápidamente.  

¡Oportunidades de promoción disponibles! Contáctenos para discutir opciones personalizables.  

FRAMBUESAS

raspberry

México

Calidad: La calidad es buena con algo de fruta verde, demasiado madura y rota. 

Volumen: Los volúmenes son constantes. 

watsonville

Estado de cosecha: Los volúmenes son ligeros a medida que avanza la temporada. Se prevé que la producción aumente en las próximas semanas. 

MORAS

blackberry

México

Calidad: La calidad es buena con algunas frutas rotas o demasiado maduras. 

Volumen: Los volúmenes están aumentando ligeramente. 

watsonville

Estado de cosecha: Los volúmenes son anticipado para ser ligero a medida que avanza la temporada. Se prevé que la producción aumente en las proximas semanas. 

 

Organic Produce Summit

July 14-16
Monterrey, CA
Booth #501

IFPA Foodservice Conference

July 23-24
Monterrey, CA
Booth #102

SEPC Innovaciones del Sur

September 9-12
Nashville, TN

IFPA Global Produce & Floral Show

October 14-16
Orlando, Florida

New York Produce Show

December 1-3
New York City, NY

Una linda nota de bayas de un comprador de California Giant Berry Farms:

"¡Buen producto! A mis hijos les encantan las fresas y les he comprado estas y son las mejores fresas que he encontrado en la zona. ¡Felicitaciones a usted!"

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