Calidad: La calidad convencional y orgánica es buena, con frutos deformes ocasionales debido a eventos climáticos pasados. La frecuencia de frutos deformes está disminuyendo con cada cosecha.
Volumen: La producción aumenta constantemente semana tras semana.
Cantidad de paquetes: Convencional: 12-14; Orgánica: 16-28;
Calidad: La calidad orgánica es buena, con buena forma y brillo. Apariciones ocasionales de cáliz quemado.
Volumen: La producción está comenzando lentamente a medida que comienza la temporada. Los campos son abundantes con flores y frutos verdes.
Cantidad de paquetes: Convencional: 14-16; Orgánico: 16-18
Calidad: La calidad de este cultivo orgánico es buena con ocasionales frutos blandos o mohosos. Los equipos de cosecha están haciendo un buen trabajo manteniendo limpios los paquetes.
Volumen: La producción está aumentando hacia los volúmenes máximos.
Calidad: La calidad de este cultivo orgánico es buena con ocasionales frutos blandos o mohosos. Los equipos de cosecha están haciendo un buen trabajo manteniendo limpios los paquetes.
Volumen: La producción está aumentando hacia los volúmenes máximos.
Calidad: La calidad es buena con algo de fruta demasiado madura y rota.
Volumen: La producción es constante.
ÚLTIMA CONVOCATORIA PARA PRESENTACIONES: Ahora en su quinto año, el Invitación de Chef Gigante de California es una competencia culinaria a nivel nacional que llama a los chefs a pensar fuera de la caja y crear platos innovadores y originales con fresas frescas, arándanos, moras y frambuesas como el héroe del plato. No pierdas la oportunidad de demostrar tus habilidades y competir en el evento por el título de Top Chef de California Giant Berry Farms. Envíe su receta antes de las 11:59 p. m. del 31/03/23.
Para obtener más información sobre cómo aplicar al 2023 California Giant Chef Invitational y para leer las pautas completas, ¡haga clic aquí!
"¡Buen producto! A mis hijos les encantan las fresas y les he comprado estas y son las mejores fresas que he encontrado en la zona. ¡Felicitaciones a usted!"