Calidad: La calidad es buena con color 95-100% y buena forma y brillo.
Volumen: Debido a la lluvia de la semana pasada, la cosecha se desaceleró mientras los equipos limpiaban las plantas y navegaban en condiciones muy lodosas. Se pronostica que la producción alcanzará su punto máximo esta semana y la próxima, con un mayor volumen sostenido durante las siguientes 2-3 semanas. La oferta es fuerte y abundante para las promociones del Día de la Madre y el Día de los Caídos.
Cantidad de paquetes: Convencional: 18-20, 20-22 dependiendo del rancho.
Calidad: La calidad convencional y orgánica es buena, con frutos deformes ocasionales debido a eventos climáticos pasados.
Volumen: Debido a la lluvia, la cosecha se desaceleró esta semana. Se prevé que la producción aumente en las próximas semanas con un clima más cálido y seco. La oferta es fuerte y abundante para las promociones del Día de la Madre y el Día de los Caídos.
Cantidad de paquetes: Convencional: 14-16, 18-20; Orgánico: 16-18
Calidad: La calidad de la fruta cosechada es buena. Las cuadrillas están trabajando para limpiar los campos después de una pulgada de lluvia la semana pasada.
Volumen: Se pronostica que la producción aumentará con un clima más cálido y seco. Los campos son abundantes con flores y frutos verdes.
Cantidad de paquetes: Convencional: 12-14; Orgánico: 16-18
Calidad: La calidad de este cultivo orgánico es buena con ocasionales frutos blandos o mohosos. Los equipos de cosecha están haciendo un buen trabajo manteniendo limpios los paquetes.
Volumen: La producción está aumentando hacia los volúmenes máximos.
Calidad: La calidad de este cultivo orgánico es buena con ocasionales frutos blandos o mohosos. Los equipos de cosecha están haciendo un buen trabajo manteniendo limpios los paquetes.
Volumen: La producción está aumentando hacia los volúmenes máximos.
Calidad: La calidad de la fruta convencional es excelente.
Volumen: La producción está en volúmenes máximos en las próximas 1-2 semanas.
Calidad: La calidad es buena con algo de fruta demasiado madura y rota.
Volumen: La producción es constante.
Calidad: La calidad es buena con algo de fruta verde y rota.
Volumen: La producción es constante.
VOTACIÓN AHORA ABIERTA: Ahora en su quinto año, el Invitación de Chef Gigante de California es una competencia culinaria a nivel nacional que llama a los chefs a pensar fuera de la caja y crear platos innovadores y originales con fresas frescas, arándanos, moras y frambuesas como el héroe del plato. ¡No pierda la oportunidad de votar por el chef de People's Choice!
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July 14-16
Monterrey, CA
Booth #501
July 23-24
Monterrey, CA
Booth #102
September 9-12
Nashville, TN
October 14-16
Orlando, Florida
December 1-3
New York City, NY
