The Trade Buzz

ACTUALIZACIONES DE CULTIVOS

FRESAS

strawberry

Florida

Estado de cosecha: Plants, flores y frutos verdes se ven saludables. Las cosechas ligeras han comenzado y se espera que las cosechas pequeñas comiencen alrededor de la semana 48 o 49..  

México

Calidad: La calidad es buena con plantas sanas.  

Volumen: La producción está aumentando.  

Cantidad de paquetes: Convencional: 20-26, 26-28 dependiendo del rancho 

Santa Maria

Calidad: La calidad es buena con algo de pudrición y fruta magullada. La forma y el color de la fruta son buenos con un sabor agradable. Se prevé un clima frío con lluvia a principios de esta semana.  

Volumen: Se pronostica que el volumen disminuirá durante el resto de la temporada debido a la continua presión de plagas y eventos climáticos pasados.  

Cantidad de paquetes: Cosecha de Otoño Convencional: 22-25, 25-30 dependiendo del rancho; Cosecha orgánica de otoño: 25-30-32 dependiendo del rancho 

watsonville/
Salinas

Calidad: La calidad es justa. Se anticipa un clima fresco y lluvia a principios de esta semana, esto puede cerrar la temporada.  

Volumen: La producción continúa disminuyendo a medida que la temporada termina.  

Cantidad de paquetes: Convencional: 22-26; Orgánico: 30-34 

ARÁNDANOS

blueberry

Argentina/
Uruguay

Calidad: La calidad es buena a la llegada.  

Volumen: La producción está terminada para la temporada. 

Chile

Estado de cosecha: La producción ha comenzado con las primeras llegadas previstas para la semana 47.

México

Calidad: La calidad es buena con excelente tamaño y floración.  

Volumen: La producción está aumentando con un pico estimado para las semanas 46-49.  

Oxnard

Estado de cosecha: Han comenzado las cosechas ligeras. Se prevé que el volumen aumentar hacia semana 49 

Perú

Calidad: La calidad es excelente.  

Volumen: La producción es constante. Las llegadas son ligeras esta semana y aumentarán la semana que viene.

FRAMBUESAS

raspberry

México

Calidad: La calidad es buena con algo de fruta demasiado madura y rota. 

Volumen: La producción está aumentando y se prevé que la producción máxima comience en la semana 50. 

watsonville

Calidad: La calidad es buena para el final de la temporada. 

Volumen: La producción está disminuyendo. 

MORAS

blackberry

México

Calidad: La calidad es muy buena con buen tamaño. 

Volumen: La producción es constante y se prevé que la producción máxima comience en la semana 49.  

watsonville

Calidad: La calidad es buena con cierta retención de cáliz debido al clima fresco.  

Volumen: El volumen está disminuyendo a medida que la temporada termina.  

Cumbre de Productos Orgánicos (OPS)

July 10th – 11th
Monterrey, CA
Booth #503

 

IFPA Foodservice Conference

July 25th – 26th
Monterrey, CA
Booth #617

SEPC Innovaciones del Sur

Sept. 12th – 14th
Nashville, TN

 

IFPA Global Produce & Floral Show

Oct. 17th – 18th
Atlanta, GA
Booth #B1439

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