The Trade Buzz

ACTUALIZACIONES DE CULTIVOS

FRESAS

strawberry

Florida

Calidad: La calidad orgánica es excelente. Hay poco o ningún daño por las fuertes lluvias debido al huracán Nicole.  

Volumen: La producción orgánica está aumentando; las cosechas convencionales ligeras comenzarán esta semana.  

Cantidad de paquetes: Orgánico: 20-24

México

Calidad: La calidad es buena con ocasionales frutos demasiado maduros o hombros verdes.  

Volumen: El volumen está aumentando y se prevé que la producción máxima comience en 2 semanas.  

Cantidad de paquetes: Convencional: 20-26, 26-28 dependiendo del rancho 

Santa Maria

Calidad: La calidad es buena tanto para la fruta convencional como para la orgánica con algunos hombros verdes y pinrot debido al clima frío y húmedo. Se espera que la calidad mejore en el futuro a medida que las plantas y la fruta verde se vean saludables.  

Volumen: Se pronostica que el volumen disminuirá durante el resto de la temporada debido a la continua presión de plagas y eventos climáticos pasados.  

Cantidad de paquetes: Cosecha de otoño convencional: 20-25; Cosecha orgánica de otoño: 20-25, 28-32 dependiendo del rancho 

watsonville/
Salinas

Calidad: La calidad es justa. La región recibió más de 3” de lluvia la semana pasada al finalizar la temporada.  

Volumen: La producción terminará esta semana.  

Cantidad de paquetes: Convencional: 22-26; Orgánico: 30-34

ARÁNDANOS

blueberry

Chile

Calidad: La calidad es buena.  

Volumen: La producción está comenzando lentamente debido al clima irregular y la lluvia. Se espera que los contenedores comiencen a llegar en la semana 48. 

México

Calidad: La calidad es buena, algunos ranchos están experimentando presión de ácaros. Los productores están trabajando para mitigar el problema.

Volumen: La producción está aumentando. 

Oxnard

Calidad: La calidad es buena. 

Volumen: El volumen aumenta a medida que avanza la temporada.

Perú

Calidad: La calidad es buena.  

Volumen: La producción es constante. Se esperan las últimas llegadas convencionales en la semana 48. Se espera que las llegadas orgánicas continúen hasta la semana 50.  

FRAMBUESAS

raspberry

México

Calidad: La calidad es buena. 

Volumen: La producción convencional está aumentando; los volúmenes orgánicos son ligeros.

watsonville

Calidad: La calidad es buena para el final de la temporada. 

Volumen: La producción está disminuyendo.

MORAS

blackberry

México

Calidad: La calidad es muy buena con buen tamaño. 

Volumen: La producción convencional está aumentando; la producción orgánica es constante.  

watsonville

Calidad: La calidad es buena con cierta retención de cáliz debido al clima fresco y húmedo.  

Volumen: El volumen está disminuyendo a medida que la temporada termina.

Cumbre de Productos Orgánicos (OPS)

July 10th – 11th
Monterrey, CA
Booth #503

 

IFPA Foodservice Conference

July 25th – 26th
Monterrey, CA
Booth #617

SEPC Innovaciones del Sur

Sept. 12th – 14th
Nashville, TN

 

IFPA Global Produce & Floral Show

Oct. 17th – 18th
Atlanta, GA
Booth #B1439

Una linda nota de bayas de un comprador de California Giant Berry Farms:

“Nunca escribo reseñas, pero sentí la necesidad de decir que compré un contenedor de arándanos en mi supermercado local y que estaban absolutamente deliciosos. Los mejores arándanos que he tenido en mucho tiempo. Eran muy grandes y muy dulces. Continuaré comprando sus bayas cada vez que vea el nombre de California Giant en mi supermercado. ¡Gracias por un producto fantástico!”

The Trade Buzz

Suscríbase al boletín comercial The Buzz y reciba correos electrónicos semanales con las últimas noticias sobre bayas.

The Berry Buzz logo

¡Suscríbase al blog Berry Buzz para conocer las últimas noticias, recetas, consejos, videos y más!