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ACTUALIZACIONES DE CULTIVOS

FRESAS

strawberry

Florida

Calidad: Tanto la calidad convencional como la orgánica son excelentes, con deformidades menores ocasionales. Las plantas son saludables con frutos verdes fuertes.  

Volumen: La producción está aumentando.  

Cantidad de paquetes: Convencional: 25-28; Orgánico: 28-30 

México

Calidad: La calidad es buena con pequeños hematomas ocasionales.  

Volumen: La producción está aumentando.  

Cantidad de paquetes: Convencional: 20-26, 26-28 dependiendo del rancho 

Santa Maria

Calidad: La calidad convencional y orgánica es buena, con algunos hombros verdes y pudrición ocasional. Los productores están evaluando los daños causados por la lluvia durante el fin de semana.  

Volumen: La producción continúa disminuyendo.  

Cantidad de paquetes: Cosecha de otoño convencional: 20-25; Cosecha orgánica de otoño: 20-25, 30-32 dependiendo del rancho 

ARÁNDANOS

blueberry

Chile

Calidad: La calidad es buena con sabor dulce, alta floración y buena firmeza.  

Volumen: Las llegadas hasta diciembre serán ligeras. Se prevé que el pico tanto para la fruta convencional como para la orgánica comience en enero.  

México

Calidad: La calidad es buena.  

Volumen: La producción máxima continúa para la fruta convencional. La producción ecológica se ha retrasado hasta finales de año debido a que el frío ha frenado la maduración.  

Oxnard

Calidad: La calidad es justa con algunos daños por pájaros y arrugas.  

Volumen: Los volúmenes son más bajos de lo previsto debido a la lenta maduración.  

Perú

Calidad: La calidad es una mezcla de buena y justa.  

Volumen: Se estima que el último contenedor orgánico llegue a fines de diciembre. La producción convencional y las llegadas se realizan por temporada. 

FRAMBUESAS

raspberry

México

Calidad: La calidad es buena con algo de fruta demasiado madura y con fugas.  

Volumen: La producción es constante.  

MORAS

blackberry

México

Calidad: La calidad es muy buena con buen sabor.  

Volumen: La producción es constante.  

Cumbre de Productos Orgánicos (OPS)

July 10th – 11th
Monterrey, CA
Booth #503

 

IFPA Foodservice Conference

July 25th – 26th
Monterrey, CA
Booth #617

SEPC Innovaciones del Sur

Sept. 12th – 14th
Nashville, TN

 

IFPA Global Produce & Floral Show

Oct. 17th – 18th
Atlanta, GA
Booth #B1439

Una linda nota de bayas de un comprador de California Giant Berry Farms:

“Nunca escribo reseñas, pero sentí la necesidad de decir que compré un contenedor de arándanos en mi supermercado local y que estaban absolutamente deliciosos. Los mejores arándanos que he tenido en mucho tiempo. Eran muy grandes y muy dulces. Continuaré comprando sus bayas cada vez que vea el nombre de California Giant en mi supermercado. ¡Gracias por un producto fantástico!”

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