The Trade Buzz

ACTUALIZACIONES DE CULTIVOS

FRESAS

strawberry

Oxnard

Calidad: Conventional quality is good with 95%+ color and healthy sheen. Some occurrences of misshapen fruit and pinrot. 

Volumen: Supply is steady. 

Cantidad de paquetes: 20-22, 22-24 depending on ranch. 

Santa Maria

Calidad: Organic and conventional quality is good, with some pinrot. 

Volumen: Production is steady.  

Cantidad de paquetes: Organic spring crop: 26-32, depending on ranch; Conventional fall crop: 22-26, depending on ranch; Organic fall crop 22-28, depending on ranch.  

watsonville/
Salinas

Calidad: La calidad es buena con algo de fruta demasiado madura.  

Volumen: La producción está disminuyendo.  

Cantidad de paquetes: Conventional: 24-28, depending on ranch; Organic: 30-36, depending on ranch. 

ARÁNDANOS

blueberry

Argentina y Uruguay

Calidad: La calidad de la fruta convencional es buena.  

Volumen: Los volúmenes son ligeros. 

Chile

Calidad: La calidad de la fruta convencional es buena.  

Volumen: Los volúmenes son ligeros. 

México

Calidad: La calidad es excelente con agradable floración y sabor.  

Volumen: Los volúmenes son constantes. 

Perú

Calidad: orgánico qLa calidad es genial.  

Volumen: Los volúmenes son ligeros.  

FRAMBUESAS

raspberry

México

Calidad: La calidad de la fruta convencional y ecológica es buena. 

Volumen: ConvencionalLos volúmenes son estables. Los volúmenes orgánicos son bajos, pero se prevé que aumenten en las próximas semanas.   

MORAS

blackberry

México

Calidad: La calidad es buena con agradable brillo y sabor. 

Volumen: Los volúmenes son constantes. 

Cumbre de Productos Orgánicos (OPS)

July 10th – 11th
Monterrey, CA
Booth #503

 

IFPA Foodservice Conference

July 25th – 26th
Monterrey, CA
Booth #617

SEPC Innovaciones del Sur

Sept. 12th – 14th
Nashville, TN

 

IFPA Global Produce & Floral Show

Oct. 17th – 18th
Atlanta, GA
Booth #B1439

Una linda nota de bayas de un comprador de California Giant Berry Farms:

“Quería agradecerles por el cuidado y la calidad que ponen en sus moras. Ellos son las solo marca que compraré debido a la consistencia del cuidado que pones en cada paquete. Las moras son, con mucho, las mejores que he comido y les agradezco sus esfuerzos en el control de calidad".

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