The Trade Buzz

ACTUALIZACIONES DE CULTIVOS

FRESAS

strawberry

Santa Maria

Calidad: La calidad es aceptable debido a la reciente ola de calor y la lluvia, con algo de pudrición y frutos pequeños. Se prevé que el tamaño aumente la próxima semana.  

Volumen: La producción de cultivos de otoño está aumentando con un pico estimado para las primeras semanas de octubre. La producción de cultivos orgánicos de primavera está disminuyendo.  

Cantidad de paquetes: Cosecha de Otoño Convencional: 20-22-25 dependiendo del rancho; Cosecha orgánica de otoño: 26-30; Cosecha de primavera orgánica: 30-35 

watsonville/salinas

Calidad: La calidad es regular tanto para la fruta orgánica como para la convencional, con algo de fruta blanda y demasiado madura debido a la ola de calor, seguida de lluvia. Las cuadrillas están trabajando diligentemente para limpiar los campos, y la calidad mejora con cada cosecha. 

Volumen: La producción está disminuyendo; Se espera una tendencia a la baja hasta el mes de octubre.  

Cantidad de paquetes: Convencional: 20-26 dependiendo del rancho; Orgánico: 30-34   

ARÁNDANOS

blueberry

Argentina

Estado de cosecha: El primero Se espera que los contenedores lleguen esta semana. Se espera volumen ligero de esta región esta temporada.  

México

Calidad: La calidad es buena. 

Volumen: La producción aumenta a medida que avanza la temporada. 

Oregón

Calidad: La calidad es justa.  

Volumen: La producción está disminuyendo.  

Perú

Calidad: La calidad en origen ya la llegada es excelente con buena floración y firmeza.   

Volumen: La producción está aumentando y se estima que comenzará el pico. 

 

FRAMBUESAS

raspberry

México

Calidad: La calidad es buena con ocasionales frutos demasiado maduros u oscuros.  

Volumen: La producción es constante. 

watsonville

Calidad: La calidad es justa debido a las condiciones climáticas inconsistentes. 

Volumen: Los volúmenes son constantes y continuarán disminuyendo gradualmente durante el mes de octubre. 

MORAS

blackberry

México

Calidad: La calidad es justa. 

Volumen: La producción es constante. 

watsonville

Calidad: La calidad es justa debido a las condiciones climáticas inconsistentes. 

Volumen: Los volúmenes son ligeros y se pronostica que permanecerán como están durante toda la temporada. 

Cumbre de Productos Orgánicos (OPS)

July 10th – 11th
Monterrey, CA
Booth #503

 

IFPA Foodservice Conference

July 25th – 26th
Monterrey, CA
Booth #617

SEPC Innovaciones del Sur

Sept. 12th – 14th
Nashville, TN

 

IFPA Global Produce & Floral Show

Oct. 17th – 18th
Atlanta, GA
Booth #B1439

Un dulce mensaje de bayas de un comprador de Meijer: 

“Solo quería decirles cuánto amo las fresas California Giant. ¡Recientemente compré un par de cartones de ellos, y fueron, con mucho, los mejores que he probado! ¡Sigan con el buen trabajo!”

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