The Trade Buzz

ACTUALIZACIONES DE CULTIVOS

FRESAS

strawberry

Santa Maria

Calidad: Organic and conventional quality is good, with occasional pinrot due to damp mornings and some deformed tips. Ranches are dealing with mite/Lygus pressure. Crews are focused on turning in a clean pack.  

Volumen: doLa aplicación está aumentando.  

Cantidad de paquetes: Organic spring crop: 28-32, depending on ranch; Conventional fall crop: 16-20; Organic fall crop 18-20, 22-24, depending on ranch.  

watsonville/
Salinas

Calidad: La calidad es buena y está mejorando debido a las temperaturas más bajas.  

Volumen: Production is slowly decreasing.  

Cantidad de paquetes: Conventional: 20-24; Organic: 28-32, depending on ranch. 

ARÁNDANOS

blueberry

México

Calidad: La calidad es genial.  

Volumen: El volumen aumenta ligeramente. 

Oregón

Calidad: La calidad de la fruta convencional es buena.  

Volumen: El volumen está disminuyendo.  

Columbia británica

Calidad: La calidad de la fruta convencional es buena.  

Volumen: Los volúmenes son constantes.  

FRAMBUESAS

raspberry

México

Calidad: La calidad de la fruta convencional y ecológica es buena. 

Volumen: ConvencionalLos volúmenes son estables. Los volúmenes orgánicos son bajos, pero se prevé que aumenten en las próximas semanas.   

watsonville

Calidad: La calidad es buena. 

Volumen: Volumes are strong. 

MORAS

blackberry

México

Calidad: La calidad es buena con agradable brillo y sabor. Algunas apariciones de redcell.  

Volumen: Los volúmenes son constantes. 

watsonville

Calidad: La calidad es buena. 

Volumen: El volumen es fuerte. 

 

IFPA Retail Conference

April 30 – May 1st
Dallas, TX

Conferencia de la IFPA en Washington

June 9 – 11th
Washington, DC

Organic Produce Summit

July 9 – 11th 
Monterrey, CA

IFPA Foodservice Conference

July 31 – August 1st
Monterrey, CA

SEPC Innovaciones del Sur

September 10 – 13th
Charlotte, NC

USHBC/NABC Blueberry Convention

October 8 – 10th
Seattle, WA

IFPA Global Produce & Floral Show

October 16 – 18th
Anaheim, California

Una linda nota de bayas de un comprador de California Giant Berry Farms:

“Quería agradecerles por el cuidado y la calidad que ponen en sus moras. Ellos son las solo marca que compraré debido a la consistencia del cuidado que pones en cada paquete. Las moras son, con mucho, las mejores que he comido y les agradezco sus esfuerzos en el control de calidad".

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