Arroz salvaje festivo y nueces confitadas
Panini de mozzarella, mermelada de moras y rúcula
Judías verdes con shiitake y arándanos
Pavo asado con glaseado balsámico de arándanos
Arándanos y frambuesas escalfados con miel y canela
Puré de camote con arándanos asados y malvaviscos tostados
Bocaditos de sándwich de pavo asado y manzana con mostaza de zarzamora
Mermelada de manzana y mora con azúcar morena y masa madre tostada
Bizcocho glaseado de naranja sanguina y arándanos
Mermelada especiada de arándanos
Piruletas de Cordero con Vinagreta de Frambuesa
Queso de cabra enrollado con hierbas y bolas de arándanos
Toddy caliente de arándanos
Ribeye a la parrilla con reducción de vino tinto de moras
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